Moj profil

Bakina strudla

54

Ovakvih recepata ima podosta ovdje, al ja nekako stavljam ovaj i radi sebe i radi nekoga ako se slucajno nekom svidi :) Razmisljala sam dva dana sta cu s jabukama, pa hocu li nesto s pudingom i korama ili s preljevom ili vako ili nako :) i onda reko ajmo bakino, najednostavnije i najbolje, ovo je prvi puta da mi je strudla ispala sto ko da ju je ona napravila i jako sam sretna zbog toga!

Ovakvih recepata ima podosta ovdje, al ja nekako stavljam ovaj i radi sebe i radi nekoga ako se slucajno nekom svidi :) Razmisljala sam dva dana sta cu s jabukama, pa hocu li nesto s pudingom i korama ili s preljevom ili vako ili nako :) i onda reko ajmo bakino, najednostavnije i najbolje, ovo je prvi puta da mi je strudla ispala sto ko da ju je ona napravila i jako sam sretna zbog toga!

Sastojci

1 pakovanje gotovih tankih kora
2 kg jabuka
secera po zelji
3 vanili secera
burbon secera u prahu
griza za jabuke
malo ulja i malo mineralne za premazivanje
Fil od sira
secera po potrebi
burbon secera u prahu

Priprema

1.

Naribajte jabuke, dodajte secer, vanili secer i burbon secer po zelji. Jabuke puste dosta soka, ja taj sok malo odlijem al volim da ga ostane da bude saftnije te dodam malo griza,  mozda oko 2 dl.

2.

Isto tako ako zelite mozete napraviti i fil s sirom, tako da u plasticnu posudu stavite sir, jaja, secer, sve promijesate i filujete!

3.

Svaku koru premazite prvo s uljem pa s mineralnom, slazete po dvije ili tri kore i urolate i stavljate u tepsiju.

Kad sve poslozite premazite s ostatkom ulja i mineralne i stavite peci na 200 stupnjeva dok se ne uhvati lijepa korica!

4.

Kad je peceno izvadite iz rerne, poskropite lagano s hladnom vodom, rukama, te prekrijte krpom!

Kad se malo ohladilo pospite s secerom u prahu!

5.

Ja sam pravila kombinaciju jednog i drugog fila, tako da ako tako radite kolicinu samo prepolovite!

  • Jabuke(1)
  • Štrudla(1)
  • Kore-jabuke(1)
  • Štrudl(1)
  • Piesstr(1)
  • Strudla-jabuke(1)
  • Pita(1)
  • Štrudle(1)

6

ma prava domaca 🙂 pomagac je naj 😉

super štrudla! izgleda privlačno.. a pomagač ti je zgodan!!

Sve sto pocinje sa bakina ili mamina ide odmah u omiljene!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)