Moj profil

Baklava

2 minuta
10

Kalorijska bomba djedu i baki za imendan.

Baklava po maminom receptu.

Kalorijska bomba djedu i baki za imendan.

Baklava po maminom receptu.

Sastojci

12 listova/kora za štrudle i savijače
1,2 dcl vode
cca 1/2kg šećera
25 dkg margarina

Priprema

1.

Samljeti 50 dkg oraha.

2.

Staviti 1,2dcl vode da prokuha zajedno sa šećerom, da bude poput sirupa.

U manjoj zdjelici staviti topiti margarin.

3.

Namastiti dublji pleh.

Staviti prvi list, pa žlicom pokapati otopljeni margarin po njemu, zatim drugi, pa margarin.

To ponoviti sa trećim i četvrtim.

4.

Na četvrtu koru staviti orahe, tako da je čitavu prekriju. 

Zatim staviti koru, pokapati margarinom pa opet koru. Na njih opet poslagati orahe tako da je prekriju.

5.

Postupak ponavljati dok se kore ne potroše.

Vrh baklave su dvije prazne kore.

6.

Prerezati ih dijagonalno, u kocke ili trokutiće kao na slici i podliti pripremljenim sirupom.

Staviti peći na 220 stupnjeva i podlijevati dok se peče.

  • Baklava-s-orasima(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)