Moj profil

Baklava maffini

90

Evo još jedne zanimljive maffine u vidu baklave :)

Evo još jedne zanimljive maffine u vidu baklave :)

Sastojci

Za tijesto maffina
250 gr. brašna
2 žličica prašak za pecivo
100 gr. šečera
1 korica naribana od limuna
2 dcl. mlijeka
Nadjev
100 gr. narezanih oraha
1/2 žličica cimeta
80 gr. šečera
Preljev: br.1
400 gr. vode
400 gr. šečera
3 kolutića limuna
Preljev br.2
med sagreven u lončiću

Priprema

1.

Od sastojaka za tijesto napravite smjesu.

2.

Od oraha napravite fil.

Isto skuhajte vodu sa šečerom i limunom 15 minuta od kada zavri.

3.

Ako zaljevate maffine sa šerbetom onda ih ne treba stavljati u papirnate modele nego ih direktno pecite u namaštene kalupe...namazite ih obilno margarinom.

A ako ih zaljevate medom onda ih stavite peći u papirnate modele.

4.

Napunite kalupiće do 1/3 visine sa smjesom, zatim na sredini stavite po jednu kašiku ili kašićicu..kako želite ..od nadjeva od oraha.Zatim dopunite kalupe sa smjesom da budu do 2/3 napunjeni.

5.

Pecite ih u zagrejanoj pečnici na 180 stepeni oko 15-20 minuta.

Prelijte ih šerbetom i ostavite da odstoje i da upiju, a ako ih polivate medom onda ih polivajte direktno pred služenjem.

6.

..

7.

..

  • Muffini(1)
  • Orjentalni-kolaci(1)
  • Muffini-slatki(1)
  • Muffini-slatko(1)
  • Mafini-baklava(1)
  • Muffini-slani-i-slatki(1)
  • Muffins(1)
  • Muffins-slatko(1)

15

tina,Tina,sta nam radis,,cccc

Lili..👋❤️

Zaista odlični muuffini😋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)