Moj profil

Baklava na moj nacin

3 minuta
57
Baklava na moj nacin

Na ovaj nacin u mojoj familiji se pravi baklava oduvijek,mnoge sam ovdje recepte procitala ,mislim da ovaj nisam jos.

Na ovaj nacin u mojoj familiji se pravi baklava oduvijek,mnoge sam ovdje recepte procitala ,mislim da ovaj nisam jos.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
1kg oraha
1kg secera
1l vode za zaljev
1i jos pola maslaca
pola case ulja
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

sameljemo orahe

2.

kore za baklavu slazemo u nenamascenu tepsiju,i to 4 kore pa posipamo sa orasima u keje smo izerandali na najsitnijem ribezu ,limunovu koru.

3.

slazemo sve dok neutrosimo sve kore i orehe ,pricemu svaki puta pomalo pritiscemo rukama.

4.

kad smo sve utrosili isjecamo baklavu na rombove.

5.

Maslac i ulje istopimo na laganoj temperaturi i sa malom kutljacom ili kasikom nanosimo na baklavu,tada cenam se krajevi od rombova lagano savijati na dole i nece biti uvrnuti.

6.

tako pripremljenu baklavu stavljamo u pecnicu koju smo zagrijali na najvecoj temperaturi i cim je stavimo smanjimo temperaturu na 150 stepeni da se lagano pece,obicno je gotova sa sat ili jos pola sata,kad je baklava pecena ona se krece kad je malo prodrmamo-

7.

zaljev 1l vode i jedna kg secera prokuha i u to isjecemo jedan limu ,to kuha mozda 15 minuta i vrelu baklavu zaljevamo sa vrelim zaljevom ali polako sa kutljacom jednu pojednu ne naglo,poklopimo sa drugom tepsijom i ostavimo baklavu da se hladi i upije zaljev.

  • BAKLAVA(4)
  • Klava-ba-is(1)
  • Baklava-sa-orasima(1)
  • Baklave(1)
  • Sa-agdom(1)
  • Klava-ba(1)

18

Nisi Mirali ja sam naivna,vijerovala i volila obicno smece,za sve si zasluzila cijelu tebsiju

za ovo sam ti rekla da je prva liga...a mogu i ponoviti..možda dobijem koji okrajak od ove baklave.... a ne vjerujem da bih dobila i komadić jer ja sam ona  👿

😍

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Bülbül Yuvası baklava
skusst

Bülbül Yuvası baklava

Recepti koji koriste slične sastojke

BAKLAVA
drobnjakdana

BAKLAVA