Moj profil
kristina1
18.8.2014.

Baklava od oraha i višanja

30 minuta
24

oduševljena sam ovom kombinacijom... :)

oduševljena sam ovom kombinacijom... :)

kristina1
18.8.2014.

Sastojci

za
3 jaja
2 dl vrhnja
1 čaša šećera
1,5 čaša ulja
1 vanilin šećer
malo cimeta
20 dag mljevenih oraha
1 prašak za pecivo
80 dag višanja
50 dag kora za savijače
2 limuna
SIRUP: 4 dl vode
30 dag šećera
sok od 2 limuna

Priprema

1.

Priprema: Jaja i šećer istucite u pjenu, dodajte vrhnje, ulje, vaniliju, orahe, prašak za pecivo i cimet. Nauljite lim i složite tri kore, premažite ih nadjevom, gore pospite šaku višanja, i rado redom dok se ne potroši nadjev, višnje i kore. Gornju koru premažite vodom i uljem. Baklavu prije pečenja narežite. Gotovu prelijte sirupom.

2.

Za sirup prokuhajte vodu, šećer i limunov sok te prelijte baklavu.

  • BAKLAVA(2)
  • Baklava-sa-visnjama(1)

1

Sigurno je ukusna jer višnje doprinise da nije preslatka. I ja je pravim sa višnjama, ali malo drugačije (Sandokan pita).