Moj profil

Baklava s makom

110

Ima 20-tak recepata baklave s makom,ali je ipak svaki drugačiji po nekoj sitnici.Zato i stavljam moj recept jer se i on malo razlikuje od drugih.Meni najmilija baklava je upravo ova s makom.

Ima 20-tak recepata baklave s makom,ali je ipak svaki drugačiji po nekoj sitnici.Zato i stavljam moj recept jer se i on malo razlikuje od drugih.Meni najmilija baklava je upravo ova s makom.

Sastojci

500 g tankih kora za savijače(baklave)
1 čaša (od kiselog vrhnja) ulja
1 čaša šećera
SIRUP:
2 čaše šećera
2 čaše vode
1 limun(od pola limuna sok,pola limuna-kriške)

Priprema

1.

Sve sastojke za nadjev spojiti-izmiksati šećer,jaja,kiselo vrhnje,ulje,mljeveni mak i prašak za pecivo.

2.

U veliki lim staviti 2 kore,premazati nadjevom,prekriti 1 korom,premazati nadjevom,opet 1 kora,nadjev i tako redom dok se ne potroše kore i nadjev. Završiti s 2 kore.

Ako su kore jako tanke početi s 3 kore, pa stavljati po 2.

3.

Oštrim nožem izrezati baklavu na rombove željene velićine.
Peći oko 30-tak minuta.
Ohladiti. 

4.

Skuhati sirup:šećer,vodu,sok od pola limuna i kolutove pola limuna kuhati 5-10 minuta.
Preliti preko ohlađene baklave. 

Tko voli više sirupa može povećati sastojke. Ova baklava ne pliva u sirupu, ali je sočna i fina.

5.

.

  • Mak(6)
  • BAKLAVA(5)
  • Baklava-s-makom(1)
  • Baklava-mak(1)
  • Baklavaaa(1)
  • Kolači(1)
  • Baklava-san(1)
  • Kore-za-strudlu(1)

18

😀e jesmo li se pogodile, cekam sliku 🤗

Hvala ti draga Neno na posjetu, uvijek si dobro došla. Telepatija između nas dvije- ja sam danas pravila one tvoje faširke od starog kruha. Nisam još poslikala, ali hoću.😁😉

Evo draga malo i kod tebe svratila, mak uvek prolazi 😋🤗

Ovako je ispalo drugima