Baklava je gotova! Nama se jako svidja! :)
Kada probate ovu baklavu shvatite da obicnoj baklavi fali upravo ova kiselost koju bi joj dale visnje. Visnje nekao otvore ukus cijele baklave ( ako znate na sta mislim...) :)
Ja nikad ne stavljam limun u agdu jer mi se ne svidja taj blagi miris limuna koji obavije cijelu baklavu, a vi ako volite slobodno ga stavite! :)
Preporucujem da je probate, necete se pokajati! :)
Baklava je gotova! Nama se jako svidja! :)
Kada probate ovu baklavu shvatite da obicnoj baklavi fali upravo ova kiselost koju bi joj dale visnje. Visnje nekao otvore ukus cijele baklave ( ako znate na sta mislim...) :)
Ja nikad ne stavljam limun u agdu jer mi se ne svidja taj blagi miris limuna koji obavije cijelu baklavu, a vi ako volite slobodno ga stavite! :)
Preporucujem da je probate, necete se pokajati! :)
Sastojci
Priprema
Pravi se kao i svaka baklava, dakle, jufke redate i premazujete puterom.
Za prvi sloj ide 8 jufki, pa onda red badema, 3 jufke, red visanja, 3 jufke, red badema,.. i na kraju 6 jufki.
Idu 3 reda badema i 3 reda visanja.
Ja sam visnje iz kompota rezala na pola, pa onda redala.
Baklavu izrezite prije pecenja.
Pecite u zagrijanoj rerni na 350F 5 minuta, a onda smanjite vatru na 320F i pecite jos 50 minuta.
Napravite agdu i toplu baklavu zalijte toplom agdom.
Kako je tebi ispao recept?
2