Za sva ljubitelje baklave, i one koji bi je jeli ali da nema suvog grozdja :)
Za sva ljubitelje baklave, i one koji bi je jeli ali da nema suvog grozdja :)
Sastojci
Priprema
Pomesati mlevene orahe i mleveni keks (ja sam ih samlela u secku). Istopiti margarin na malo ulja pa premazivati kore. Premazati jednu, na nju staviti drugu, premazati je pa na nju trecu, trecu premazati i onda posuti mesavinom keksa i oraha (ja bas bogato pospem).
Kore motati u rolne i onda ih seci da budu jednake duzine, ja ih secem na nekih 5-6cm. Redjati u malo pouljen pleh i peci dok ne porumene, ja sam na 180 stepeni.
Saft- po receptu ide 1kg secera i 1l vode da prokljucaju a ja sam stavila 800gr secera i 0,8l vode da ne bi bilo preslatko i dodala sam 1 vanilin secer.
BITNO JE da jedno od ovo dvoje bude hladno, znaci ohladiti baklavu pa preliti vrelim saftom ili obrnuto.
Po vrhu mozete po zelji staviti kolutove limuna.
Prijatno :)
2