BAKLAVA SA ORASIMA

Ovo je jos jedan od onih putujucih recepata!Najbolja baklava koju sam dosada jela i pravila,i naj slicnija onoj iz poslasticarnice…

Sastojci

1/2 kg tankih kora ili debelih

1 (casa) jogurt

1 solja od bele kafe secera

1 solja od bele kafe ulja

1/2 kg secera

100 grama suvog grozdja(po zelji)

mikserom umutiti zumanca i secer

dodati jogurt i ulje

dodati mlevene orase

umutiti belanca i dodati polako masi

sloziti u pleh 2 kore pa namazati masom i sve tako dok ima kora

iseci na rombove

peci na 200 stepeni dok lepo porumeni

staviti da se kuva sirup:litru vode i pola kilograma secera

kad provre ostaviti na sporetu da se ne hladi dok baklava ne bude gotova

10.

preliti “VRUCE NA VRUCE”

11.

poklopiti tacnom i ostaviti tako dok se ne ohladi

-jako,jako socna baklava i stvarno jako lici na onu iz poslasticarnice
-moze se staviti i vise kora ko voli da je deblja

1.7.2010.07:09

ha, ha, ha….bas ti je dobar naziv :):):),hvala draga:)

30.6.2010.12:50

To je zakon baklava, ja ju motam u štruce i dodam praška za pecivo umjesto sode kako kaže kajanis: http://www.coolinarika.com/recept/sexi-pita, pozzz…

30.6.2010.08:46

hvala, hvala, hvala:):):)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)