Moj profil
natalli
4.12.2012.

Baklava sa plazmom i lešnjacima

52

Nikad nisam volela baklave...preslatke su, pune orasa.....dok nisam probala ovu <3

Nikad nisam volela baklave...preslatke su, pune orasa.....dok nisam probala ovu <3

natalli
4.12.2012.

Sastojci

1 pakovanje kora
150g mlevene plazme, obične ili posne
150g prženih mlevenih lešnika
2 Vanilin šećer Dolcela
ulje
Sirup:
600g šećera
1,5l vode
1 Vanilin šećer Dolcela

Priprema

1.

Skuvati sirup: vodu, šećer i vanili šećer staviti kuvat. Kada provri pustiti da vri oko 15 min. Staviti na hladno da se sto prije ohladi.

2.

Lešnik, plazmu i vanili šećer promešati.

3.

Filovanje: prvu koru poprskati uljem, posuti filom do pola kore, staviti drugu koru, poprskati uljem i takodje filovati do pola. Koru urolovati i staviti u tepsiju. Tako sve kore.

4.

U tepsiji iseci baklave na zeljenu veličinu, poprskati uljem i peći u zagrejanoj rerni na 200*C 30 min.

5.

Kad je baklava pečena (po želji možemo poslagati kriške limuna po njoj) preliti je sirupom i staviti da hladno da se ohladi.

  • Posno(5)
  • BAKLAVA(5)
  • Kolaci-baklava(1)
  • Lesnik(1)
  • Plazma(1)
  • Baklava-sa-plazmom(1)
  • Zaliveni-kolaci(1)
  • Baklava-san(1)

19

🤗

Ja ne jedem baklavu zbog toga, ova mi je odlična! Naravno da je i ova slatka, ali ne onako da se jedva jede!👋

ovo bas dobro izgleda, i meni je baklava preslatka probacu tvoju varijantu deluje mi jako interesantno 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)