Moj profil

Baklava sa suvim šljivama

60 minuta
11
Baklava sa suvim šljivama

Baklavica,mmm,krckava,nije preslatka! To su njeni glavni "aduti" I vaš osećaj da ste uradili ponovo nešto taako dobro!

Baklavica,mmm,krckava,nije preslatka! To su njeni glavni "aduti" I vaš osećaj da ste uradili ponovo nešto taako dobro!

Sastojci

za
1/2kg.tankih kora
400gr oraha
400gr.suvih šljiva
300ml.ulja
400ml.vode
400gr.šećera
Rum

Priprema

1.

Samleti orahe

Duve šljive bez koščice potopiti u malo vode pomešane sa rumom

2.

Slagati po 4 kore.

Na prvu ne stavljati fil.Na svaku sledeću staviti po 3 kašike oraha.Na poslednju tj.četvrtu staviti šljive gusto zbijene

Zarolovati u čvrst rolat

3.

Slagati u pleh.Izadje 4 rolata.Oštrim nožem zaseći na debljinu oko 1cm.Ne zaseći do samog kraja,da se ne bi razdvojili parčići

4.

Ugrejati rernu na 200 st.Ugrejati ulje u šerpici da bude vrelo.Uljem lagano prelijte baklave i odmah stavite da sa peku 2/2 sata u vrućoj rerni 

5.

Sirup je već kuvan,i ohladjen

Samo mu dodajte dok od jednog limuna

6.

Vruću baklavu prelijte ohladjeni. Sirupom

7.

Ako možete,sačekajte par sati da se lepo natope

Posluživanje

Uživanje koje miriše na jesenje hladne dane. Uz kaficu koja ispunjava miris doma,pomislite:Šta mi još treba,jer znate,da je savršeno dovoljno.

  • BAKLAVA(3)
  • RUM(1)
  • Suhe šljive(1)
  • Orasi(1)

2

Lepa baklava, pravila sam vrlo sličnu baklavu ( bez ruma ) za jednog našeg prijatelja.

Peče se 1/2 sata Greška u pisanju.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Baklava sa suhim sljivama
mama1

Baklava sa suhim sljivama