Moj profil
hobikuhar
9.5.2011.

balancani sa mljevenim mesom

60 minuta
16

brzo i jednostavno,jako ukusno.Balancani šta duže ostoje su ukusniji i kremastiji,jedno od meni omiljenijih jela...

brzo i jednostavno,jako ukusno.Balancani šta duže ostoje su ukusniji i kremastiji,jedno od meni omiljenijih jela...

hobikuhar
9.5.2011.

Sastojci

za
1 kg balancana
600 grama mješanog mljevenog mesa
400 grama šampinjona
400 grama pelata
150 grama sira (gauda)
žlica soli
1 žlica ljute papričice ili tabasca
1 žlica vegete
1 dl maslinovog ulja
1 glavica luka (kapule)

Priprema

1.

izdinstati mljeveno meso sa maslinovim uljem,kapulom,te kad je meso dobilo boju dodati šampinjone,vegetu,ljutu papričicu,sol,pelate,dinstati još 15 minuta na srednjoj vatri.Balancane oguliti i narezati.

2.

tacnu zaliti sa malo maslinovog ulja  te složiti red balancana,pa meso,sir i poklopiti balancanima.

3.

na balancane staviti malo maslinovog ulja,soli i vegete,te peć na 170 oko 50 minuta.

4.

ja obično jedem drugi dan da se malo zgusne pa je ukusnije,prijatan tek!

  • Patlidžan(1)

3

Lijep recept, inače patlidžane u svakoj kombinaciji volim zato čestitke za osvježenje jelovnika!

Kako divan recept 🙂

mljeveno mira????...osin vegete musaka..........😁