Moj profil
fuzz-juzz
28.6.2012.

Banana choc chip muffins

23

Ovaj recept mi uvijek dobro dodje kad ne znam sta cu sa prezrelim ili zombie bananama kako ih ja zovem. :)

Ukusne, brze, djeca ih vole, traju par dana bez problema, a pogodne su za smrzavanje.

Ovaj recept mi uvijek dobro dodje kad ne znam sta cu sa prezrelim ili zombie bananama kako ih ja zovem. :)

Ukusne, brze, djeca ih vole, traju par dana bez problema, a pogodne su za smrzavanje.

fuzz-juzz
28.6.2012.

Sastojci

Suvi sastojci
170 gr sitno mljevenog smedjeg (integralnog) brasna
170 gr obicnog bijelog brasna
2 zlicice praska za pecivo
50 gr smedjeg secera
50 gr bijelog secera
200 gr sjeckane cokolade ili cokoladnih dugmica
Mokri sastojci
3 osrednje zrele banane, treba da imaju crne tackice po sebi
75 ml ulja
125 ml mlijeka
2 jaja
1 zlicica esencije od vanile

Priprema

1.

Sve suve sastojke posebno izmjesati.

U drugoj zdjeli dobro izgnjeciti banane, umjesati umucena jaja, ulje, vanilu i mlijeko.

Spojiti sa suvim sastojcima i mjesati tek toliko da se sva masa ujednaci.

2.

Sipati u pleh oblozen korpicama (meni izadje 12 od ove mjere) i peci na 200 stepeni oko 15-ak minuta.

Prijatno! :)

3.

Recept oprasta i vise banana. Mogu se slobodno ubaciti i 4 osrednje. 

A za zdraviju verziju, umjesto cokolade i voce. Ja sam probala s jagodama i malinama i budu odlicne.

  • Muffins(3)
  • Muffin(1)
  • Banane(1)
  • Integralno-brasno(1)
  • Mafini(1)
  • Choc-chip(1)
  • Vocni-muffini(1)
  • Banana(1)

1

baš sam neki dan radila slične, i kad sam ponovo htjela raditi, nisam više mogla naći taj recept, pa sam napravila po ovom i super su nam (radlia sam sa integralnim i crnim brašnom, tamnom čokoladom i samo 60 g smeđeg šećera i bili su dovoljno slatki)