Moj profil
TinaMN
21.10.2010.

Banana Crumb Muffins

60 minuta
92
Banana Crumb Muffins

Ovi banana muffins se razlikuju od drugih jer se  posipaju se mrvicama koje su napravljene od tjesta sa cimetom, braon secerom, orasima i puterom i daju im krckavost i poseban ukus. Mirisne i socne muffins koje se  tope se ustima, idealna su uzina ili dorucak za djecu i odrasle…

Ovi banana muffins se razlikuju od drugih jer se  posipaju se mrvicama koje su napravljene od tjesta sa cimetom, braon secerom, orasima i puterom i daju im krckavost i poseban ukus. Mirisne i socne muffins koje se  tope se ustima, idealna su uzina ili dorucak za djecu i odrasle…

TinaMN
21.10.2010.

Sastojci

12 manjih i 12 vecih muffins
3 cups brasna
1 kasicica sode bikarbone
2 kasicice praska za pecivo
1 kasicica soli
3 banane dobro zrele i izgnjecene
1 1/2 cups mlijeka
2 kom jaja
1 1/2 cups secera
2/3 cups istopljenog putera
za mrvice
55g rastopljenog putera
2/3 cups braon secera
1/4 kasicice cimeta u prahu
13 kasika brasna
100g sjeckanih oraha po izboru

Priprema

1.

Najprije ugrijati rernu na 350F . U vecoj zdjeli izmjesati suve sastojke: brasno, sodu bikarbonu, prasak za pecivo i so.

2.

U drugu zdjelu lagano mikserom umutiti secer sa jajima, bananama, mlijekom i istopljenim i rashladjenim puterom, moze i mlak samo da nije vreo.

3.

Sve sipati u zdjelu sa brasnom i mutiti dok masa ne bude glatka i ujednacena. Smjesu kasikom sipati u modle za muffins 2/3 tako da ostane prostor za mrvice.

4.

Mrvice

Posluživanje

U ovu istu smjesu mozete dodati  cokoladne mrvice, brusnice….sta god vec volite i bice odlicne. Prijatno!!!

Mozete me pratiti na blogu...

  • Muffins-slatki(2)
  • Muffins(2)
  • Muffini(1)
  • Mafini-slatki(1)
  • Mafini(1)
  • B-banana-kolaci(1)
  • Muffins-by-tinamn(1)
  • Muffins-slatko(1)
  • Cake(1)

12

Samo da provjerim - ovo je smjesa za 24 muffina??

Dakle, mogu komotno prepoloviti recept-mjere, za 12 normalnih muffina (veličine), zar ne?

Da draga mais jeste to je mjera 250ml, srecno:0)!!!

i ovo isprintano za isprobati, moram banane kupiti :) samo da provjerim, šalice su oko 250 ml ili manje?

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)