Moj profil
veronique8
12.3.2018.

Banana kocke

19

Stari, poznati, fini recept...

Stari, poznati, fini recept...

veronique8
12.3.2018.

Sastojci

BISKVIT: 4 jaja, 10 dag šećera, 10 dag oštrog brašna, 2 žlice kakaa,1/2 vrećice praška za pecivo, 2 žlice ruma, 1/2 dcl vode, 2 žlice ulja
KREMA: 2 dcl mlijeka, 15 dag šećera, 2 jaja, 10 dag čokolade, 3 žlice brašna, 25 dag margarina ili maslaca
JOŠ POTREBNO: 4-5 banana, 2,5 dcl slatkog vrhnja za šlag, 1 šlagfix, ribana čokolada

Priprema

1.

Od navedenih sastojaka ispeći klasičan biskvit. Bjelanjke istući u snijeg, a ostale sastojke pomiješati sa žutanjcima. Smjese sjediniti i staviti u namašćeni lim. Peći na 180 stupnjeva.

2.

Polovicu mlijeka, šećer i čokoladu stavimo na vatru do vrenja, zatim u to umiješamo ostale sastojke koje smo razmutili u ostatku mlijeka.

Pjenjačom miješati kremu dok se ne zgusne.

Pokriti prozirnom folijom i ostaviti da se ohladi.

U hladno umiješati razrađen maslac ili margarin sobne temperature.

3.

Na biskvit stavimo pola kreme, gore posložimo banane (svaku bananu prerežem po dužini dva puta) i premažemo ih limunovom sokom te prekrijemo drugom polovicom kreme.

4.

Na kremu stavljamo šlag i posipamo ribanom čokoladom.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)