Banana-med mufinsi sa kardemomom

Rernu ugrijati na 200 stupnjeva.

Bananu pasirati stapnim mikserom.

Maslo otopiti u mikrovalnoj i dodati banani skupa sa medom. Jaje ulupati i dodati smjesi i na kraju dodati mlijeko.

Prosijati brasno skupa sa praskom za pecivo i kardemomom i dodati smjesu od banane.

Kalup za mufine namastiti i staviti papirne kosarice koje punimo smjesom, na vrh staviti po pola oraha.

Peci 25 minuta, izvaditi iz rerne, ostaviti 5 min u kalupu i onda skupa s kosaricom izvaditi iz kalupa i ostaviti da se hlade.

I onda navaliti...