Moj profil

Bananamen

60 minuta
33

Čokolada i banane za mene savršena kombinacija

Čokolada i banane za mene savršena kombinacija

Sastojci

Biskvit
1 kašika kakaa
pola praška za pecivo
Preljev
Krema
3dl tekućeg vrhnja za šlag
300gr čokolade

Priprema

1.

Biskvit - Izlupati bjelanjke,dodati šećer te lupati da se dobije sjajna smjesa.Dodati žumanjke,sjediniti te dodati suhe sastojke,brašno,prašak za pecivo i kakao

Peći na 180°C oko 15 minuta

2.

Preljev - Karamelizirati šećer,zaliti s mlijekom i ostaviti da se šećer otopi.Natopiti s time topli biskvit i ostaviti da se ohladi

3.

Krema - Banane izgnječiti u piru,čokoladu otopiti i dodati u banane,promiješati.Šlag izlupati te smjesu s bananama i čokoladom dodati u šlag te sjediniti.Dodati šlagfix i izmiksati do željene čvrstoće.

Staviti na kolač i ostaviti u hladnjak da se stisne

Gore ukrasiti po želji

Posluživanje

Raslađene kocke poslužiti uz kavu

U slast :D

  • Banane(1)
  • Cokoladni kolaci(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)