Moj profil

Bananaste smrzlice

242
Bananaste smrzlice

...ukoliko još do sad niste isprobali okusom zamrznute banane, ni ne znate koliko veliku divotanastu poslasticu propuštate!!!
Zaista, zamrznute banane okusom nevjerojatno podsjete na sladoled, a još omotane čokoladom, posipom, pretvore se u božanstvenu uživalicu.
Neodoljivo vuku na "Bananka" okusom, a skroz su prirodne, bez umjetnih dodataka i poboljšivača okusa!!!
U njima uživaju i odrasli i djeca, nema dobne graniceeee :))
...isprobajte…

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

8 komada
2 čvrste žute banane (ne smećkastootočkane)
80 g kvalitetnije čokolade (bijele ili tamne) + žlica ulja
po želji utisuti u banane: grublje sjeckani bademi, lješnjaci ili orasi (2-3 žlice)
8 komada drvenih štapića
pridodalice (uvaljanice)
- lagano poprženi kokos
-grublje mljevene orašnice (lješnjaci, bademi, orasi)
- mljeveni kolačići
- jestive šarene ukrasnice
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Svakoj banani odrežite krajnje vrhove, ostatak narežite na 3-4 dijela (ja sam svoje izrezivala na 4). Svaku ubodite u drveni štapić i po želji lagano utisnite u svoju omiljenu orašnicu (_lješnjak, badem, orah…), no taj korak možete i preskočiti, svejedno su prepreukusneee!

2.

Tako spremljene banane stavljate na papir za pečenje i hladite u zamrzivaču oko sat vremena. Ovaj korak je posebno važan u smislu kasnije ispomoći kod glazuriranja čokoladom. Naime, zbog fine ledenosti banana, u rekordnom roku od par sekundi nakon umočenja u nju, čokolada se ovijena na banani mahnito brzo osuši, bude skroz otvrdnuta, pa nema neurednosti i nespretnosti kod izrade.

3.

Za vrijeme hlađenja banana lagano otopite čokoladu s 1 žlicom ulja. Vadite jednu po jednu bananu sa štapićem iz zamrzivača i utopite je u otopljenoj čokoladi. Zatim hitro, zbog brza stvrdnjavanja čokolade, ukrasite bananice po vlastitoj želji i ukusu.
Dorađenu osipanu bananu natrag vraćate u frižider da očvrsne glazurom do kraja ukoliko je potrebno (max 30 min.).

Dogotovljene banane vadite iz zamrzivača i ostavite kojih 10-ak minuta da tek malčice opuste i budu onako finoledenkaste za užitak!!!!

isprobale:
mila Lilly-cool
Lilly-cool ponovno
prekrasnice Jasminkezg1
draga pfeffer
Mayamaya
ana53
ivannna, carica69

Posluživanje

Ukoliko ih planirate upotrijebiti za kasnije, svaku bananu omotajte u alu-foliju i čuvate u zamrzivaču. Prije korištenja stavite na 10-ak minuta sobne temp. i spremne su za korištenje. Naišla sam na podatak da tako možete uskladištiti spremljene banane do 2 tjedna.

poveznica receptom: čokladne banane by rijeka

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

+3

Pogledaj sve fotke