Od jednostavnih sastojaka nastala je ova fina rolada
Sastojci
Priprema
Biskvit: bjelanjke izmiksamo u čvrsti snijeg, dodamo šećer i miksamo dok se ne otopi, zatim ulijemo žutanjke. Ručno umiješamo brašno pomiješano s orasima i praškom za pecivo i dodamo jednu žlicu ruma. Plinski protva obložimo papirom za pečenje i ulijemo biskvit koji se peče na 175 stupnjeca oko 15 min. Vrući biskvit omotamo kuhinjskom krpom i ostavimo da se ohladi.
Krema: odvojimo malo mlijeka od navedene količine da razmutimo brašno i šećer s vanilin šećerom, ukuhamo u ostatak mlijeka dok krema ne provrije i dok se ne zgusne. U hladnu kremu umiksamo 200 grama margarina.
Postupak: roladu odmotamo namažemo sa 3/4 kreme i poslažemo banane, zarolamo i roladu premažemo ostatkom kreme. Ostavit da se ohladi!
:(Još nema komentara