Moj profil

Banicke sa sirom

79
Banicke sa sirom

Banicke od dizano testo…jako ukusno i neodoljivo….Idealno za dorucak, rucak, veceru…mljac

Banicke od dizano testo…jako ukusno i neodoljivo….Idealno za dorucak, rucak, veceru…mljac

Sastojci

Banicki
1kg. brasno
2 kasicice sol
1 zlica suhi kvasac (ili kocka svezi)
550 ml. mlaka voda
1 kasicica secer
Nadjev
300 gr. ricotta
200 gr. bjeli sir

Priprema

1.

Kvasac zamjesite sa malo mlake vode, kasicicu secer i zlicu brasno i ostavite da nadodje

2.

Brasno promjesajte sa solom pa dodajte nadosli kvasac i onoliko mlake vode da bi zamjesile glatko testo koje se ne ljepi za rukama

3.

Podelite testo na 24 komada

4.

Spojite po tri jednu vrz drugo malo premazani sa mararinom izmegu …dobicete 8×3 kore ..ostavite ih 10-15 minuta da odmore

5.

Svaku koru rasukajte okraglijom sto tanje mozete

6.

Poporskaje uljom ,rasporedite nadjev po koru zarolajte kao rolat pa onda kao puz u krug i poredite ih u podmazanu tepsiju

7.

Poprskajte sve banicke malo uljom oddozgo i ostavite 1 sat da ljepo nadodju

8.

Peci na 200 stupnjeva oko 15 minuta , pa smanji temperaturu na 180 stupnjeva i peci dok ne porumene

9.

Vruce banicke prekrite cistom krpom i ostavite da se malo prohlade

Nadjev
1.

Sir i ricotta sir ljepo promjesajte

Posluživanje

Ove banicke mozete punite sa nadjevompo vasu zelju..Moze biti mljeveno meso ili spanac ili…sta god zelite vi (pizza nadjev)...

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

shimmer fallback
shimmer fallback
shimmer fallback
shimmer fallback