Moj profil

Banofi torta

45 minuta
36
Banofi torta

Ovaj recept je moja dobrodošlica malenoj Lesilii Angelici Lo Coco, koja treba zakoračiti u ovaj predivni , šareni svijet i donijeti radost svojim roditeljima  i njezinoj kumi Veleboom. Dobro i zdravo  se rodila malena Lesilia! Pozdrav od tete ( babe) SEKA -VANJE IZ BOSNE!

Recept sam gledala u kulinarskoj emisiji " Laki objed" koji vodi Nizozemac Rudolf van Vin. Prenosim ga u cjelosti jer mi se učinio jako jednostavan za napraviti , a ukusan je . Znam iz prve ruke. Jutros u 4,30 sam to gledala i popodne već napravila. Uživajte.

Ovaj recept je moja dobrodošlica malenoj Lesilii Angelici Lo Coco, koja treba zakoračiti u ovaj predivni , šareni svijet i donijeti radost svojim roditeljima  i njezinoj kumi Veleboom. Dobro i zdravo  se rodila malena Lesilia! Pozdrav od tete ( babe) SEKA -VANJE IZ BOSNE!

Recept sam gledala u kulinarskoj emisiji " Laki objed" koji vodi Nizozemac Rudolf van Vin. Prenosim ga u cjelosti jer mi se učinio jako jednostavan za napraviti , a ukusan je . Znam iz prve ruke. Jutros u 4,30 sam to gledala i popodne već napravila. Uživajte.

Sastojci

za
4 zrele banane , 4 jaja , 200g šećera , 300 g brašna , prašak za pecivo , 2 dl ulja, malo cimeta
Za kremu:
300g šećera , 4 dl slatkog vrhnja , 150 g maslaca , malo strugane čokolade

Priprema

1.

Tijesto:

Oguliti 3 banane.Izrezati ih na kolutiće oko 6 mm debljine. Podmazati sa malo ulja posudu za pečenje i poredati narezane banane.

2.

1 bananu izgnječiti vilicom i dodati u posudu za mućenje.  Dodati 4 jaja , 200g šećera , malo cimeta , 300g brašna , prašak za pecivo i 2 dl ulja.

Sve sastojke izmiješati mikserom malom brzinom ( ili žicom) i preliti preko kolutića banana u posudi.

3.

Peći u zagrijanoj pećnici na 190 oko 25 min. Ostaviti ohladiti.

4.

Karmeliziranje šećera:

Dublju posudu staviti da se grije na jačoj vatri. Kad je zagrijana dodati malo šećera i protresti posudu da se šećer istopi. 300 g šećera tako istopit dodajući malo po malo šećera da se sav pretvori u karamel.

5.

Krema:

Slatko vrhnje( 2 dl) prokuhati i u karamel doliti malo ( jako vrije i dodaje se nekoliko puta po malo da ne bi iskipilo - nemojte miješati uopće ). Tek kad se svo vrhnje doda promiješati drvenom kuhačom i pustiti da se kuha oko 5 min.

6.

U vreli karamel dodati 150 g maslaca i miješati dok se ne rastopi.

Dobiveni karamel razliti na plitku posudu( tacnu) i pustit da se prohladi.

7.

Umutiti 2dl slatkog vrhnja. U njega dodati prohlađeni karamel ( ostaviti malo za ukrašavanje- po želji) i lagano sjediniti.Pemazati ohlađenu tortu pomalo neuredno.  Na kremu zabosti par kolutića banane ( polivene  limun sokom - da ne crne).

8.

Krupno naribati čokoladu i posuti po torti, a onda i žlicom prelijevati karamel po torti

Posluživanje

Moja torta je četvrtasta, a vi pecite okruglu ako vam paše. Ostaviti je na 1 sat u hladnjak i poslužiti uz kavu , čaj , kakao ,ili nešto slično.U SLAST!

  • Ruudi(1)
  • Torta-banana(1)
  • Torte(1)
  • Dulcedeleche(1)

18

I meni se dopala pa sam je zato i postavila a i nije baš komplicirana za pripraviti , zar ne?! Hvala za komentar.

Hvala na receptu! Vidjela sam na TV-u kad ju je Rudolf radio i morala sam je probati. I namučila se dok sam našla točne sastojke na nekim nizozemskim stranicama. 🤬 Tu je jako dobro objašnjena. Torta je izvrsna - svi je vole - čak traže da je radim uvijek ponovno! Preporučam svima! Hvala!

Hvala draga moja i od mene i od moje Bosne ponosne!Cmok za malu princezu i tvog malog sinčića.😘

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

SUPER BRZA BANANA TORTA
pera-zdera

SUPER BRZA BANANA TORTA

Recepti koji koriste slične sastojke

TORTA OD JAGODA
kristina1

TORTA OD JAGODA