Moj profil

Barbie torta

120 minuta
153
Barbie torta

Evo, jednostavan recept za Barbie tortu, za mame i njihove male princeze.
Sva mudrost je u ukrašavanju, zato mašti na volju.
Osnovni recept sam dobila od susjede pod nazivom “Tigar torta”.

Evo, jednostavan recept za Barbie tortu, za mame i njihove male princeze.
Sva mudrost je u ukrašavanju, zato mašti na volju.
Osnovni recept sam dobila od susjede pod nazivom “Tigar torta”.

Sastojci

za
Biskvit
5-6 jaja
5-6 žlica šećera
1 dcl ulja
5-6 žlica brašna
Krema
20 dag šećera
1-2 žlice brašna
1/2 litre mlijeka
25 dag maragarina
Za ukrašavanje
1/2 litre slatkog vrhnja Hole
prehrambene boje po želji

Priprema

Biskvit
1.

Izradite pjenasto jaja sa šećerom.

2.

U smjesu polako dodajte ulje.

3.

Polagano umiješajte brašno.

4.

Pecite u tepsiji (na papiru za pečenje) srednje veličine na 180 stupnjeva C.

5.

Kad se biskvit ohladi izrežite ga na kocke (ne presitno).
Krema

6.

Žumanjke i šećer pjenasto umutite, te dodajte brašno i malo mlijeka.

7.

Smjesu ukuhajte u mlijeko, te miješajte na laganoj vatri dok se ne zgusne.

8.

U još vruću kremu umiješajte čokoladu za kuhanje i orahe. Ostavite da se ohladi.

9.

Margarin pjenasto umutite, te ga dodajte u ohlađenu kremu.

10.

U kremu pažljivo umiješajte kocke biskvita (nemojte previše gnječiti).
Oblikovanje torte

11.

U kalup obložen alu folijom (ja sam koristila novi plastični kalić za cvijeće, jer mi je najsličniji obliku krinoline – Barbikine suknje) istresite kremu, poravnajte i malo pritisnite, te ostavite da se potpuno ohladi.

12.

Istresite biskvit iz “kalupa” na tacnu na kojoj ćete servirati tortu, i skinite alu foliju. Dobili ste Barbikinu “suknju”, naravno uz male korekcije. Kako bi Barbika ipak imala tanak struk, nožem stanjite i oblikujte gornji dio suknje.

13.

Tanjim špicastim nožem u sredini “suknje”napravite rupu, u koju ćete staviti Barbiku. Novu Barbiku oslobodite odjeće, a njene noge do pola bedara zamotajte u prozirnu foliju. Utaknite Barbiku u “suknju”, ali samo do polovice bedara. Gornji dio haljine i struk ćete oblikovati i napraviti od slatkog vrhnja.

Ukrašavanje
1.

Izradite slatko vrhnje uz dodatak kremfiksa (po želji; ja ga stavljam jer se slatko vrhnje prije umuti), ali ne prečvrsto, ako ga mislite bojati. Podijelite slatko vrhnje u dva dijela (ili više, zavisno koliko boja želite), dodajte boju po želji i svaki dio još malo izradite kako bi se boja ujednačila. Slatkim vrhnjem oblikujte dio od struka do bedara. Gornji dio haljine ukrašavajte špricom, nastavkom kojim želite. Možete dodati ogrlicu, narukvicu i sl. sve ovisi o Vama i željam Vaše princeze.

Posluživanje

Djeca obično vole jesti ovu tortu.
Kada se reže (okomito) kriške su šarene (smeđe-žuto) i izgledaju kao krzno tigra, odakle osnovnom receptu i ime.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

+14

Pogledaj sve fotke