Barbie torta - (moja prva)

potrebno: -biskvit : -12 jaja

                              -2 praska za pecivo

                              -brasno

                              -šečer

       krema: -1l šlaga (ili ti vrhnja za kuhanje)

                  -300g čokolade (za kuhanje)

Priprema biskvita: (samo da objasnim da sam radila duplu smjesu).Odvojimo zumanjke i bjelanjke.(6 jaja) zumanjeke izmutimo sa 6 jusnih zlica šecera dok se ne zapjeni,a bjelanjke istucemo u cvrst snijeg.Zatim u zumanjke dodajemo takodjer 6 zlica brasna i 1 prasak za pecivo.Nakon toga snijeg od bjelanjaka lagano umjesamo s tim,i stavimo peci na 180 stupnjeva u pecnicu na 35min. (kao sto sam objasnila na pocetku da sam radila duplu smjesu iz razloga sto sam drugi biskvit (isti) stavila peci u vatrostalnu zdjelu da bi dobila zeljeni oblik za tortu.)

Krema: - šlag stavimo u zdjelu (ili šerpu) i stavimo na laganu vatru,zatim stavimo čokoladu da se rastopi (stopi s šlagom),nesmije prokuhati,kada se cokolada stopi s šlagom maknemo s vatre da se ohladi,nakon hlađenja izmutimo mikserom dok ne zagusti.( malo duze ce te morati miksati,no dobit ce te finu kremu) :)  

 Nakon sto sve zavrsite,nanesite butter kremu na tortu i dekorirajte sa ticino masom,koji sam recept nasla naravno ovdje na nasoj 

coolinariki.