Moj profil

Basbousa-arapski griz kolač

314
Basbousa-arapski griz kolač

Slatko i sočno ,kao iz 1001 noći.

Slatko i sočno ,kao iz 1001 noći.

Sastojci

1 šolja šećera
1 šolja brašno
1 šolja ulja
1 šolja mleka ili jogurta
1 šolja griza
po 1 kesica praška za pecivo i vanilin šećera
3 kom. jaja
Sirup
2 šolje šećera
1 šolja vode
2 kašike soka od limuna,narandže ili ružine vodice

Priprema

1.

Umutiti jaja sa šećerom i dodati ostale sastojke.Sipati u pleh obložen papirom za pečenje.Peći na 200 stepeni oko 30 min.

2.

U međuvremenu kuvati sirup od šećera i vode ,dok ne krene da ključa onda dodati sok od limuna i kuvati još oko 1-2 minuta.

3.

Vreo kolač preliti sirupom i ostaviti da se dobro ohladi.Seći na kocke.

4.

Ja sam koristila pola šoljice ulja ,a u sirup samo jednu šoljicu šećera i bilo mi je dovoljno slatko,što je stvar ukusa.U nekim receptima sam nalazila da se mogu rasporediti i celi bademi po kolaču pre pečenja.

Šolja je standard 250ml.

Posluživanje

Poslužiti uz kafu Baharat ,orijentalni recept za kafu aromatizovanu karanfilićem,cimetom ,kardamomom i muskatnim cvetom.

  • Kokos(8)
  • Kolači(5)
  • Griz(4)
  • Probati(2)
  • Biskvitni kolači(2)
  • Brankai-probala(1)
  • Kolači-brzi(1)
  • Kolac-jednostavni(1)
  • Kolac-za-svaki-dan(1)

63

Fini kolac, stavila sam 2 dl ulja i 2 dl secera u sirup, ostalo po receptu. Sljedeci put cu peci na manjoj temperaturi jer je brzo potamnio. Hvala na receptu, sigurno cu ga ponovit.

hvala ti puno na poverenju ...ma ima toliko toga finog ovde za isprobavanje ,treba to postići 🙂

konačno sam napravila i ja ovaj fini sočni kolač , ne znam šta sam toliko čekala 🙂

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Grčki griz kolač
jekago

Grčki griz kolač

Kolač od griza
dubravka56

Kolač od griza