Moj profil

Bathura (Indijske pržene pogačice)

41

Bathura, indijske pogačice, su toliko ukusne da bi se mogle jesti svaki dan. Jednostavne za napraviti a kao i sva peciva hranjiva i isplativa. Super idu sa humusom i namazom od crvenih paprika ali se mogu poslužiti i u slatkoj verziji.

Bathura, indijske pogačice, su toliko ukusne da bi se mogle jesti svaki dan. Jednostavne za napraviti a kao i sva peciva hranjiva i isplativa. Super idu sa humusom i namazom od crvenih paprika ali se mogu poslužiti i u slatkoj verziji.

Sastojci

Tijesto
500 - 600 g brašna
200 g čvstog jogurta
100 ml mlijeka
1 čajna kašičica sode bikabone
1 čajna kašičica soli
2 kašike ulja

Priprema

1.

Sjediniti brašno, so, sodu bikarbonu i ulje. Dodati jogurt i mlijeko, pa zamijesiti tijesto. Ostaviti da odstoji na toplom oko 60 minuta.Zatim tijesto podijeliti na 8 loptica, pa svaku razvaljati na pobrašnjenoj podlozi. Pržiti u toplom (ne vrelom) ulju, po par minuta sa obje strane. Pržene spuštati na kuhinjski papir da se ocijede od ulja, pa poslužiti. Idealne su uz kiselu pavlaku, svježi sir, suho meso, tunjevinu…

  • Ustipci(1)
  • Eowyn-isprobati(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Pogaca od tikvica i sira
sandra5

Pogaca od tikvica i sira