Bathura, indijske pogačice, su toliko ukusne da bi se mogle jesti svaki dan. Jednostavne za napraviti a kao i sva peciva hranjiva i isplativa. Super idu sa humusom i namazom od crvenih paprika ali se mogu poslužiti i u slatkoj verziji.
Bathura, indijske pogačice, su toliko ukusne da bi se mogle jesti svaki dan. Jednostavne za napraviti a kao i sva peciva hranjiva i isplativa. Super idu sa humusom i namazom od crvenih paprika ali se mogu poslužiti i u slatkoj verziji.
Sastojci
Priprema
Sjediniti brašno, so, sodu bikarbonu i ulje. Dodati jogurt i mlijeko, pa zamijesiti tijesto. Ostaviti da odstoji na toplom oko 60 minuta.Zatim tijesto podijeliti na 8 loptica, pa svaku razvaljati na pobrašnjenoj podlozi. Pržiti u toplom (ne vrelom) ulju, po par minuta sa obje strane. Pržene spuštati na kuhinjski papir da se ocijede od ulja, pa poslužiti. Idealne su uz kiselu pavlaku, svježi sir, suho meso, tunjevinu…
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara