Sastojci
Priprema
TESTO:
Odvajamo belanca od žumanca. Mutimo belanca i dodajemo šecer. Zatim u sud dodajemo kokosovo brašno i mešamo za žicom za mutenje. Dodajemo i prašak za pecivo i mešamo sa obicnom kašikom. Pleh za pečenje premažemo sa margarinom. Peče se na 175 stepeni - 15 min.
FIL:
Čokoladu stavimo da se rastopi na laganoj vatri. U sud stavimo margarin, dodajemo šecer u prah i vanilin šecer i mutimo mikserom dok se smesa ne ujedini. Na kraj dodamo zumanca i prohlađenu čokoladu. Mutimo sve dobro sa mikserom. Smesu stavimo na testo.
Odozgo prelijemo kolač sa čkololadnom glazurom.
zvuči zanimljivo...nije mi jasno samo 2 puta se spominju žumanca...možda se misli u početku na bjelanjak u biskvitu?
Moj Baunti je malo drugačiji u izradi ali fotkice su gotovo iste - potvrđujem da je odličan kolač!
3