Ja cesto pravim hranu sa sosom od paradajza. Negde davno sam nasla ovaj recept koji sos od paradajza cini bogatijim, ukusnijim i zdravijim… a posto se moze zalediti, i odlicnim za nas koji cesto nemamo puno vremena za spremanje hrane.
Ja cesto pravim hranu sa sosom od paradajza. Negde davno sam nasla ovaj recept koji sos od paradajza cini bogatijim, ukusnijim i zdravijim… a posto se moze zalediti, i odlicnim za nas koji cesto nemamo puno vremena za spremanje hrane.
Sastojci
Priprema
Usitniti luk i beli luk. Oguliti i izrendati sargarepu na grubo.
U ugrejano ulje u vecoj serpi proprziti luk i beli luk, ali da ne dobiju boju.
Dodati sargarepu i proprziti jos par minuta.
Dodati paradajz, balsamico i otprilike jednu kasiku soli.
Promesati i ostaviti da se baza kuva pod poklopcem na laganoj vatri jedno sat vremena.
Posluživanje
Ja obicno podelim ovaj sos cim se ohladi u 5-6 kutijica od po pola litra i zaledim. Posle samo bacim direktno zaledjeno iz kutijice u serpu kad treba nesto da spremam. Tako prakticno!
Kako je tebi ispao recept?
2