Moj profil

Bazlamača

62
Bazlamača

razljevuša ili bazlamača...

razljevuša ili bazlamača...

Sastojci

1/2 kg brašna (pola kukuruznog, pola bijelog)
1 dl ulja
cca 3 dl mlijeka (po potrebi još)
NADJEV
MOGUĆNOST
sjeckana blitva, špinat
ili
krumpir sjeckan na kockice

Priprema

1.

Pjenasto izmješaj mlijeko ulje i jaja

2.

vilicom dodaj i lagano umješaj brašno pomiješano sa praškom za pecivo i komadiće sira

3.

posoli po potrebi

(smjesa mora biti poput biskvita tekuća, ne rijetka a opet ne gusta)

4.

izlij u pleh obložen pek papirom, peci nekih cca 10 min (da bude na pola pečeno), izvadi iz pečnice, izreži, pa prelij mješavinom jaja i vrhnja

5.

Vrati u pečnicu i peci dok ne dobije boju

6.

MOGUĆNOSTI:

1) u sir umješaj sjeckanu blitvu ili špinat

2) umjesto  sira može se dodati sjeckani krumpir

  • Bazlamaca(2)
  • Testo(1)
  • Vecera(1)
  • Dorucek(1)

1

danas isprobavam,pa javljam dojmove 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Puhanci
Lilly-cool

Puhanci