Moj profil

BBQ cheeseburger

45 minuta
17
BBQ cheeseburger

Učinite cheeseburger hitom vašeg piknika uz roštilj s tajnim sastojkom, marinadom od češnjaka.

Učinite cheeseburger hitom vašeg piknika uz roštilj s tajnim sastojkom, marinadom od češnjaka.

Sastojci

za
600 g mljevenog mesa (po izboru)
50 g pancete
4 šnite sira
sol, papar (prema potrebi)

Priprema

1.

Mljevenom mesu dodajte polovicu sadržaja Vegeta marinade, sitno nasjeckanu pancetu i sve dobro promiješajte.

2.

Oblikujte 4 pljeskavice jednake veličine i pecite na zagrijanom roštilju 3 – 5 minuta sa svake strane, odnosno dok ne dobiju zapečenu koricu. Prilikom pečenja pljeskavice svako malo premažite ostatkom marinade.

3.

Mladi luk kratko zapecite na roštilju da dobije karakteristične tragove, a peciva prerežite i premažite maslacem te također zapecite na roštilju.

4.

Na kraju je preostalo samo složiti cheesburgere i uživati u BBQ okusu.

Savjet

Kao i odrezak, i mljeveno meso u obliku pljeskavice također mora odležati na sobnoj temperaturi nekoliko minuta nakon pečenja kako bi se pospješila sočnost mesa.

  • Bbq-cheeseburger(1)
  • Cheeseburger(1)
  • Moguće je! Jela s okusom roštilja za koja ne trebate roštilj(1)
  • Male velike tajne grillanja(1)
  • Uzivaj-s-ekipom-u-hladu(1)
  • Osvoji-rostiljadu(1)
  • Pecenje(1)
  • Roštilj(1)
  • Ručak(1)

1

Odlična je ta marinada s češnjakom, netreba ništ više dodavat k mesu! 🙂

Ovako je ispalo drugima

Recepti koji koriste slične sastojke

Zapečeni šniceli i kruščići od prezle
betinna

Zapečeni šniceli i kruščići od prezle