Moj profil
coolinarika
4.5.2021.

BBQ piletina s meksičkom salatom

30 minuta
22

Piletina s roštilja poslužena sa šarenom meksičkom salatom gotovo da je postala nezaobilazni dio svake dobre roštiljade.

Piletina s roštilja poslužena sa šarenom meksičkom salatom gotovo da je postala nezaobilazni dio svake dobre roštiljade.

coolinarika
4.5.2021.

Sastojci

za
600 g malih bataka (odvojenih od krilca)
1 Vegeta Grill marinada BBQ
ulje
1 crvena paprika
1 zelena paprika
½ glavice ljubičastog luka
100 g konzerviranog Kukuruza šećerca Podravka
100 g konzerviranog Krupnog bijelog graha Podravka
maslinovo ulje
limun
sol
Vegeta Maestro crni papar
listići rikule za posluživanje

Priprema

1.

Piletinu stavite u posudu, prelijte marinadom i pustite da odstoji barem 30 minuta na hladnom mjestu kako bi se okusi dobro proželi.

2.

Dok se piletina marinira, pripremite salatu.

3.

Na kockice narežite crvenu i zelenu papriku. Dodajte narezani luk te ocijeđeni i isprani kukuruz šećerac i grah. Salatu začinite maslinovim uljem, svježe ocijeđenim limunovim sokom, posolite i pospite svježe mljevenim crnim paprom.

4.

Salatu možete ukrasiti listićima mlade rikule.

5.

Roštilj zagrijte na srednje laganoj vatri. Premažite ga s malo ulja kako biste izbjegli lijepljenje.

6.

Piletinu posložite na roštilj tako da pri rukovanju uvijek koristite hvataljke.

7.

Meso okrećite da se ravnomjerno ispeče. Za to vam je potrebno oko 15 minuta.

Posluživanje

Pečenu piletinu stavite u posudu, ukrasite rikulom i poslužite s meksičkom salatom.

Savjet

Piletinu treba lagano peći na roštilju, a na isti je način možete pripremiti i u pećnici na 210 °C.

  • Limenka(1)
  • Moguće je! Jela s okusom roštilja za koja ne trebate roštilj(1)
  • Vegeta(1)
  • Meksicka-salata(1)
  • Roštilj(1)
  • Grill(1)
  • Vrijeme je roštilja(1)
  • GRILL-ROŠTILJ(1)
  • Piletina(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)