Moj profil

Bebice

46
Bebice

na susretu za Porcijunkulovo, otkrile smo mi Međimurke da imamo dosta sličnih recepta, tako i ovo fino pecivo, moja verzija su bebice, a od coolinarika kolegice ruza2 su frkanci https://www.coolinarika.com/recept/942491/

isto tijesto, slični postupak, u konačnici prefino i jedno i drugo :)

na susretu za Porcijunkulovo, otkrile smo mi Međimurke da imamo dosta sličnih recepta, tako i ovo fino pecivo, moja verzija su bebice, a od coolinarika kolegice ruza2 su frkanci https://www.coolinarika.com/recept/942491/

isto tijesto, slični postupak, u konačnici prefino i jedno i drugo :)

Sastojci

1 kg brašna
2 dcl ulja
2 dag soli
6 dcl mlijeka
po želji gruba sol, sezam, mak, sir...

Priprema

1.

mljeko zagrijati, malo odvojiti, razmutiti sa kvasom i šećerom, ostaviti dizati

brašno prosijati, dodati sol, ulje, dignuti kvas i ostatak mljeka..zamjesiti tijesto

dobro izrađeno tijesto ostaviti dizati

dignuto tijesto razvaljati i premazati s maslacom sobne temperature (da se dobro da razmazati, i tko voli manje masno, može koristiti margarin)

2.

tijesto narolati i rezati s oštrim nožem na komade i svaki komad rukama jedno 2 puta zarolati i staviti u namazanu tepsiju

3.

umutiti jedno jaje, premazati bebice i posipati po želji

dok se grije pećnica nek se još malo dižu

4.

peći na 180C dok se ne zacrvene

5.

isplati se probati ;)

  • Dizano(4)
  • DIZANO TIJESTO(2)
  • Pecivo(2)
  • Peciva(2)
  • Peciva-slana(1)
  • Dizana tijesta(1)
  • Kifle(1)
  • Pecivo-5(1)
  • Frkanci(1)

6

Jednostavno ali vrlo štosno! 👍

Može kod mene na kavi dok malo prođe ljeto👍

frkance smo probali kod arasica a gdje bumo bebice???🙂🍻

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Naan sa sirom
sarmantna

Naan sa sirom