Moj profil

Bečke kocke

36

Puuuno čokolade, topi se u ustima i traži još!!!

Puuuno čokolade, topi se u ustima i traži još!!!

Sastojci

Tijesto
20 dkg maslaca
10 dkg šećera
2 žlice brašna
Krema
30 dkg čokolade
2 žlice ruma
Ocaklina

Priprema

1.

Otopite čokoladu na pari, umiješajte maslac i šećer, zatim jedan po jedan žutanjak i brašno. Na kraju dodajte snijeg od bjelanjaka.

2.

Peći 30 min.

3.

Za nadjev otopite čokoladu s vrhnjem neprekidno mješajući. Ostavite da se hladi dva sata. Ohlađeno tući desetak minuta sa šećerom u prahu da se dobije pjena. Dodati rum. Premazati kolač.

4.

Za ocaklinu otopiti čokoladu i vrhnje i preliti po kolaču!

Posluživanje

Točno slijedite upute za pripremu tijesta, u protivnom će te dobiti klasičan biskvit, a to nije to.
Treba jako puno čokolade, ali isplati se!

  • Kolači(2)
  • Kremasti kolaci(1)
  • Čoko(1)
  • Čokolada(1)

5

E ovo je moj fax. Isprobacu ga obavezno.

Divota!!

Lepo.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)