Beef and broccoli

7

Veoma ukusno i jednostavno jelo.

Veoma ukusno i jednostavno jelo.

Sastojci

SOLJA=240 ML

750 g junetine ili govedine

1 mala kasika soli

1/2 male kasike bibera

1/4 male kasike Chilija tucanog

2 male kasike bijelog luka u prahu

1 mala kasika svjezeg ribanog djumbira

3 kasike teriyaki sosa

4 kasike soja sos

2 kasike skrobnog brasna

1 kasika sezamovog ulja

3 kasike ulja

1 solja vode

oko 1 kg cvjetova brokule

Priprema

1.

Meso je najbolje na pola zamrznuti pa ga onda rezati na sto tanje trake.Vazno je imati ostar noz jer meso treba biti sto tanje.

2.

Na meso dodati sve navedene zacine,soja sos i skrobno brasno i sve pomijesati.Pokriti zdjelu i pstaviti u firzider sat-dva da odstoji.

3.

Zagrijte sezamovo ulje i ulje (najbolje u wok tavi ) ,dodajte meso i przite desetak minuta.

4.

Dodajte vodu i kuhajte meso desetak minuta.Zatim dodajte teriyaki sos i brkokulu.Sve pomijesajte i kuhajte jos nekoliko minuta.Pazite da se brokula ne prekuha.

5.

Posluzite uz rizu.

2

31.1.2021.17:34

Hvala 🙂

27.1.2021.08:08

Fino i zdravo

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)