Današnji sočni ručak… Za sve mesojede i one koji će to postati ;)
Današnji sočni ručak… Za sve mesojede i one koji će to postati ;)
Sastojci
Priprema
Kapulu i češnjak dobro usitniti – najbolje je izgratati ih, pa dobro izmiješati sve sastojke sa mesom. Ostaviti jedan sat u frižideru. Izvaditi 15 minuta prije pečenja.
Oblikovati 4 hamburgera, premazati sa obje strane maslinovim uljem te peći na dobro zagrijanoj suhoj tavi po 2 minute sa svake strane.
Poslužiti uz zelenu salatu, kisele paprike ili krastavce, pržene krumpire ili kako vam drago.
Ja sam ih stavila u “sendvič” od pohane bukovače i pohane mozzarelle.
Posluživanje
Ukoliko više volite pečenije meso, napravite tanje pljeskavice i pecite ih duže.
Ako ne volite ljuto, stavite običan senf i izostavite “tabasco”.
Kako je tebi ispao recept?
8