Jedan predivan recept, Ja ga zovem Melly cevap, jer me je ona naucila da ga pravim, Bravo Melly…..
Jedan predivan recept, Ja ga zovem Melly cevap, jer me je ona naucila da ga pravim, Bravo Melly…..
Sastojci
Priprema
U fasirano meso dodajte luk, zacine, protisnuti bjeli luk, jaja., i sve to izmjesati.
U smjesu dodati malo tople vode. Ne puno
Ugrijte ulje u tavi i malom kasikom vaditi smjesu, staviti na ulje da se pece odnosno da se malo formira cevap otprilike 1 minuta.
U serpu stavite vrhnje za kuhanje i potisnuti bjeli luk, vegete ili soli da prokuha i dodajete uporedo pecene cevape
sve skupa kuhajte na laganoj vatri dok meso ne bude gotovo. A to je nekih 10 minuta.
Na kraju pospite sitno isjeckanim persunom.
Posluživanje
Po zelji mozete dodati naribani parmezan.
Uz ovo jelo mozete servirati pire,
Dobar tek
Kako je tebi ispao recept?
2