Moj profil

Bela čorbica

45 minuta
60
Bela čorbica

Jako ukusna čorbica služi se uz glavna jela, neka ima razna vrsta jela na sto ali bez supe ili čorbice ja ne računam ručak dali se i vi slažete…da naravno :))

Jako ukusna čorbica služi se uz glavna jela, neka ima razna vrsta jela na sto ali bez supe ili čorbice ja ne računam ručak dali se i vi slažete…da naravno :))

Sastojci

za
400 gr dvaput mleveno teleće meso
1 glavica crnog luka
1 jaje
1 kašičica so
2 čena belog luka
2 kašike brašna
1 kašika VEGETA NATUR
2 kašike sirov iseckan peršun
1 šargarepa
1,5 l voda
200 ml jogurt

Priprema

1.

U mleveno meso dodajte sitno naseckan (izrendan)crni luk, 1/2 kašika vegeta i jedno jaje. Od te mase izraditi male loptice od mesa.

2.

U posudu stavi vodu da se zagree, kad počne da ključa dodavati po jednu lopticu mesa postepeno, polako kašikom ih pomerati da se ne zalepi na dno i neka tako vri 10-15 minuta dok loptice ne isplivaju na površini.

3.

Za to vreme iseckati šargarapu na kockice, razmuti brašna u malo vode i dodaj u šerpu i tako nek se kuva pola sata u to dodati pola kašiku vegeta, malo crni biber i sitno presovan beli luk.

4.

Čorba se kuva sve dok ne počne da peni tj. kao mleko kad se kuva, onda dodaj peršun i poklopi posudu i makni sa šporeta da se malo ohladi.

5.

Potom dodati jogurt promešati i služi.

  • Corba(2)
  • Supe(1)
  • Corbe(1)
  • Supe i čorbe(1)
  • Juha(1)
  • Isprobano(1)

8

I ja sam je pravila.....odlicna !!!

I ja sam je pravila i meni se svidja.Ja sam izbacila luk, a dodala takodje jos povrca.Hvala na receptu..

Pravila sam je i svidja mi se. U meso sam dodala przeni lukac umesto sirovog, a u corbicu sam dodala jos malo raznog povrca. Odlicna je ispala, jako lep rucak :)))

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Bela čorba sa knedlicama od mlevenog mesa
helga44

Bela čorba sa knedlicama od mlevenog mesa

bela čorba
veverice

bela čorba