Moj profil

Beli rolat

13

ko voli slana hladna predjela... Pronasla sam ga davno u nekom časopisu, pravim ga često, ali na žalost nemam fotografiju. Danas saznadoh da ga ovde već negde ima. Preporučujem

ko voli slana hladna predjela... Pronasla sam ga davno u nekom časopisu, pravim ga često, ali na žalost nemam fotografiju. Danas saznadoh da ga ovde već negde ima. Preporučujem

Sastojci

TESTO 50 mll mleka, 3 jaja, 8o gr.brašna, 100 gr mladog sira, biber, so.
ZA FIL 250 gr.karfiola, 200 gr. brokolija, 100 gr. kelerabe, 100gr. šargarepe malo sira

Priprema

1.

tri žumanca pomešati sa mlekom, posolite, pobiberite i na kraju pomešajte sa već umućenim snegom od belanaca, brašnom i polovinom sira. Testo sipajte u pleh i pecite na 180 stepeni. Karfiol, brokoli, kelerabu i šargarepu isecite sitno i kuvajte u posoljenoj vodi. Vruće testo premažite sirom, a onda naredjajte kuvano povrće. Urolajte, a ohladjeno isecite i ukrasite peršunom

  • Rolat(1)

1

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)