Moj profil

Beli sos za spagete

20 minuta
17

Ne znam koji je naziv ovog sosa. Ja ga zovem "Beli sos"

Ne znam koji je naziv ovog sosa. Ja ga zovem "Beli sos"

Sastojci

2 glavice crnog luka
400g sampinjona
100g salame
400g kisele pavlake
zacini po zelji (biber, persun, origano, vlasac, majcina dusica, mirodjija...)

Priprema

1.

Uprziri na ulju sitno seckan crni luk, salamu i sampinjone. Posoliti odmah kako bi sampinjoni ispustili sok

2.

Kad se dobro uprzi dodati kiselu pavlaku, so i zacine, i dobro umesati

3.

Ovakav recept sam ja nasla negde na internetu ali tako nema dovoljnu gustinu. Ja ga zgustim tako sto dodam kasiku-dve mladog sira. Ako nemam sira onda napravim hladnu zaprsku: Umesam oko 1dl hladne vode sa 2-3 kasike brasna i to dodam sosu uz neprestano mesanje. Posle zaprske se kuva jos 5-10min.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)