BELO MESO SA PERSUNOM I MARGARINOM

14

Ovako pripremljene snicle rucali smo kod moje sestrticine Milice i svi bili odusevljeni. Meso je bilo sočno a persun je dao poseban smek. Dok sam se ja setila da slikam bilo je vec kasno jer u tanjirima nije ostalo nista pa sam zato slikala meso u činijici. Ali u svakom slučaju ručak zasluzuje svu paznju

Ovako pripremljene snicle rucali smo kod moje sestrticine Milice i svi bili odusevljeni. Meso je bilo sočno a persun je dao poseban smek. Dok sam se ja setila da slikam bilo je vec kasno jer u tanjirima nije ostalo nista pa sam zato slikala meso u činijici. Ali u svakom slučaju ručak zasluzuje svu paznju

Sastojci

2 kom belog mesa

100 gr margarina

2 kom jaja

kašicica bibera i persunov list

Priprema

1.

Belo meso iseci na tanje snicle i blago ih izlupati. Svaku sniclu začiniti sa vegetom i biberom.

2.

Pomesati margarin i persun i na svaku sniclu staviti po kašičicu ove smese i istu prekloiti.

3.

Sniclu uvaljati u brasno a zatim u jaje i prziti na veoma malo ulja dok ne dobije lepu boju. Staviti na paprir da upije visak ulja.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)