Moj profil

Beskvasne langošice

15 minuta
20
Beskvasne langošice

U nedostatku kruha ili kvasca, napravite brze pržene mekane beskvasne kruščiće koji vas mogu iznenaditi i kao podloga za pide.

U nedostatku kruha ili kvasca, napravite brze pržene mekane beskvasne kruščiće koji vas mogu iznenaditi i kao podloga za pide.

Sastojci

za
1-2 žlice sjemenki sezama ili suncokreta ili mjevenog lana
½ žličice sode bikarbone
½ žličice soli
220 g kefira ili mineralne vode
... i još

Priprema

1.

Pomiješajte brašno, sjemenke po želji, sodu bikarbonu i sol, dodajte kefir ili mineralnu vodu pa zamijestite glatko tijesto. Ako imate vremena, nek tijesto odstoji 15-20 minuta.

2.

Na lagano pobrašnjenoj podlozi, tijesto podijelite na 8 jednakih dijelova. Svaki razvaljajte u duguljastu pogačicu.

3.

Pržite na zagrijanom ulju (ne treba plivati u ulju) sa svake strane dok ne poprimi zlatnosmeđu boju (nemojte prepeč). Izvadite na kuhinjski ubrus da se upije višak masnoće.

Posluživanje

Tople langošice / pogačice poslužite uz (naribani) sir / pršut / pureću salamu... što god volite.

  • Cool-isprobano(1)
  • Beskvasni-kruh(1)
  • Sve-5(1)
  • DJECA(1)
  • Party(1)
  • Peciva-przeni(1)

1

Fino

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)