Moj profil

Betanin salata

60 minuta
11
Betanin salata

obozavam ciklu na bilo koji nacin, ali ipak ova salata mi je favourite sto zbog okusa sto zbog moje omljene magenta boje. inace, cikla se odlikuje bogatstvom vitamina i minerala, moze se konzumirati u bilo kojem obliku bez nepovoljnih posljedica i ogranicenja, sadrzi kalij, natrij, fosfor, kalcij, magnezij, zeljezo, fluor i kobalt (!) koji sudjeluje u stvaranju vitamina B12- extra neophodnog nama vegetarijancima i zato je cikla jedan od najboljih lijekova za lijecenje anemije i slabokrvnosti.

obozavam ciklu na bilo koji nacin, ali ipak ova salata mi je favourite sto zbog okusa sto zbog moje omljene magenta boje. inace, cikla se odlikuje bogatstvom vitamina i minerala, moze se konzumirati u bilo kojem obliku bez nepovoljnih posljedica i ogranicenja, sadrzi kalij, natrij, fosfor, kalcij, magnezij, zeljezo, fluor i kobalt (!) koji sudjeluje u stvaranju vitamina B12- extra neophodnog nama vegetarijancima i zato je cikla jedan od najboljih lijekova za lijecenje anemije i slabokrvnosti.

Sastojci

za
10ak manjih korijena cikle

Priprema

1.

Ciklu ocistiti i staviti da se kuha sve dok cackalica ili stapic za raznjic ne prolaze lagano kroz nju (cca nekih 45ak min). Ostaviti da se prohladi jer kad je mlaka lakse se skida kora (samo spuzne gotovo u jednom komadu).

2.

Narezati kisele krastavce, i ciklu na kockice, staviti u zdjelu za salatu, posoliti, dodati kiselo vrhnje i dobro promijesati.

3.

Jesti s uzivanjem kad se ohladi u frizideru.
(moze se jesti i kao glavno jelo uz neki popecak od povrca)

  • Cikla(3)
  • Sve-5(1)
  • Povrće -(1)
  • Salate(1)

4

luda boja!

upravo sam je napravila i odlicna je, cekam samo da se ohladi :)

Odlicna je!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Brokoli tatar s narom i cveklom
MontenegroGirl

Brokoli tatar s narom i cveklom

Slični recepti, a opet različiti

Barqette salata
svea

Barqette salata