Moj profil

betina torta

62
betina torta

Sastojci

biskvit x 2
3 žl vode
6 žl brašna
6 žl šećera
potrebno još
malo đema od marelica
krema
voće za kremu
ukrašavanje
1/2 l tučenog sl.vrhnja

Priprema

1.

u posudu odvojite posebno bjelanjca , posebno žumanjca zatim prvo mikserom izlupajte bjelanjca i ostavite sastrane a u posudu gdje su vam žumanjca dodajte šećer i dobro izmutite zatim lagano dodavajte ostale sastojke i na kraju dodajte snjeg od bjelanjaka

2.

biskvit zatim istresite u dobro namašten i pobrašnjen lim ( lim koristite obavezno onaj najveći koji dobijete uz pećnicu ), pecite ga na nekikh 180-190 stupnjeva oko 10-tak minuta nesmije jako porumeniti mora ostati svijetal a opet mora biti pećen kada je pećen istresite ga na kuhinjsku krpu koju ste prethodno lagano navlažili i pošečerili i uvijte ga u rolat i ostavite da se hladi , tako ponovite i sa drugim biskvitom

3.

biskvite zatim premažite sa đemom od marelica i ostabvite da stoje umotani kao ralat

4.

za kremu od litre mljeka odvojite oko 1 i pol deci a ostalo stavite u posudu da zakipi, izlupajte žumanjca sa šećerom i lagano dodavajte naizmjence brašno i mljeko dok nedobijete jednoličnu masu zatim to ukuhajte u preostalo mljeko , kad se ohladi u kremu dodajte dobro izrađen margarin

5.

posudu od 4 l dobro namazati margarinom i u nju slagati šnjitice rolata na dno zatim red kreme pa red voća i tako dok ne potrošite sav materijal gornji red morate završiti sa rolatima , tortu staviti u hladnjak da odstoji preko noći zatim u toplu vodu pustiti zdjelu da se margarin otopi i tortu okrenuti na tacnu ukrasiti sa tućenim slatkim vrhnjem

Posluživanje

ova torta se inaće pravi sa narađama , ali je isto tako dobra i sa drugim voćem

  • Jagode(5)
  • Torte(5)
  • Rolat(1)
  • PEKMEZ(1)
  • Voćna torta(1)
  • Leto(1)
  • Jagove(1)
  • Torta(1)

8

dobra torta, ja sam pravila prhko tijesto dole, a rolate gore…jako mi se svida !!!

Savrseno izgleda…!

rado pročitam tvoje recepte, ali uvijek odustanem ih probat jer uglavnom u kremu ide cijeli margarin. ajde nešto lakše za drugi put.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Torta Iznenađenje!
kumababa1

Torta Iznenađenje!

Slični recepti, a opet različiti

kolač od kupina
veracavka

kolač od kupina