Moj profil
Pingo
9.5.2008.

Beze torta

120 minuta
25
Pingo
9.5.2008.

Sastojci

8 jaja
400g šećera u prahu
8+2 kašike šećera
1dcl jake crne kafe
200g margarina
120g lešnika
1 kašika brašna

Priprema

1.

Razdvojiti belanca i žumanca

2.

Belanca dobro ulupati, dodati 400g šećera. Sve to skuvati na pari-treba da postane čvrsto.

3.

Kada vam belanca budu čvrsta, ispeći od te količine 2 kore(trebalo bi 3 napraviti ali meni to nikad nije uspelo). Kore više sušiti nego peći.

4.

Fil: Na pari kuvati 8 žumanaca+8 kašika šećera sa 3 štangle čokolade+1 kašika brašna. U to još dodati 1 dcl jake kafe(skuvane). Kada fil postene dovoljno čvrst, ohladiti ga i dodati u njega margarin umućen sa 2 kašike šećera. Na kraju u sve to dodati mlevene lešnike. Ohlađene kore izvaditi na tacnu i filovati.

  • Torte(7)
  • Torti(1)
  • Torta-bz(1)
  • Najtorte(1)
  • Torta(1)
  • Cake-mania(1)

13

FF-taj dan sam prve kore bacila(jer sam ih presušila) a tačno u ponoć sam izvadila druge solidne kore!

Jao zaviđam ti da si ispekla kore sama

Fantastičan recept, mormo to probati uskoro!!!!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)