Moj profil
Xina
15.2.2021.

Bezglutenska lisnata pogača..

120 minuta
11

Ovu sam pogaču radila prvi put u životu..i toliko mi je dobro ispala da moram podijeliti s vama.. cijelu pripremu možete pogledati na YouTubeu..

Ovu sam pogaču radila prvi put u životu..i toliko mi je dobro ispala da moram podijeliti s vama.. cijelu pripremu možete pogledati na YouTubeu..

Xina
15.2.2021.

Sastojci

za
2 jaja,
1 jogurt
Kvasca (svježeg) ii 1 vrećica suhog
2 dcl vode
2 žličice šećera
2 žličice soli
700 do 800 g bezglutenskog brašna..
sezam
jaje za premazivanje
150 g masti ili margarina

Priprema

1.

Kvasac staviti da se digne u vodu i šećer.. umiksati jaja i jogurt te dodati sol i brašno..i uzdigli kvasac te zamijesiti glatko tijesto..ostaviti pola sata na toplom da se digne..

2.

Nadošlo tijesto razvaljajte u pravokutnik na debljinu nekih 5 mm i premažite rastoplhenom mašću.. zarolajte u roladu te izrežite na ploške debljine 4do 5 cm..poslažite ih ukrug u namašćeni kalup.. ostavite da se tijesto udvostruči..

3.

Namažite jajetom i posipajte sezamom.. stavite peći na 200 stupnjeva nekih pola sata..još vruću pogaču premažite maslacem ili mašću..

4.

Dobar tek..

  • Peciva pogaci(1)
  • Pogača(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)