Još jedan alergičarski recept - bez jaja, bez mlijeka, bez pšenice ...
Još jedan alergičarski recept - bez jaja, bez mlijeka, bez pšenice ...
Sastojci
Priprema
potopiti psyllium u malo vode, i onda pomiješati sve sastojke, tijesto se ne treba razvaljati, ali ni da bude tekuće
nauljiti tepsiju (ja stavim i papir za pečenje) i razvuči tijesto rukama u pogaču - debljine cca 2 prsta i staviti u zagrijanu pećnicu
u par navrata namazati koricu s maslinovim uljem (s silikonskom četkicom najjednostavnije) i peći ukupno sat vremena
najvažnije kad izvadite iz pećnice odmah u najlonsku vrećicu i zamotati krpom da se pogača omekša inače će biti tvrd zbog vrste brašna
Posluživanje
Može se posluživati s raznim namazima - meni najbolje namaz od slanutka i graha koji sam nedavno otkrila, a može se u toku pečenja staviti i masline bez koštice i cherry rajčice i ispadne ko foccaca.
Kako je tebi ispao recept?
1