Moj profil

Bezglutenske balon lepinje...

90 minuta
17

Oduvijek sam ih htjela probati napraviti i eto odvažila sam se..ali stvarno je jednostavno..i naravno gluten free...

Oduvijek sam ih htjela probati napraviti i eto odvažila sam se..ali stvarno je jednostavno..i naravno gluten free...

Sastojci

za
500g Mix B Schar bezglutenskog brašna
Dvije žličice soli
20g suhog kvasca
200g jogurta
1žlica šećera
170ml mlake vode

Priprema

1.

U žlici mlake vode..šećera i brašna dignuti kvasac...od brašna..vode i jogurta zamijesiti tijesto te dodati u to uzašli kvasac.. zamijesiti glatko tijesto.. oblikovati kuglu i premazati je žlicom ulja.. ostaviti da se diže oko pol sata..ja sam ostavila skoro sat vremena obzirom da se radi o bezglutenskom brašnu..

2.

Nadošlo tijesto premijesiti na pobrašnjenoj površini te podijeliti u pet kugli.. poklopiti krpom i ostaviti još petnaestak minuta...svaku kuglu razvaljati na veličinu tanjura te ih peći u tavi bez masnoće.. svaku stranu otprilike tridesetak sekundi te ih svaku ispečenu premazati maslacem..ili svinjskom mašću...

3.

Dobar tek..

Posluživanje

Meni su bile odlična kombinacija sa pečenim carskim mesom sa roštilja..i uz dodatak feferona kojima nisam mogla odoljeti..ali balon lepinje mogu biti i savršen doručak...kako god vam odgovara..dobre su i hladne..ako ostanu naravno..

  • Gluten-free(2)
  • Za-isprobati-bez-glutena(1)
  • Gluten-free-lepinje(1)
  • Bez-glutena(1)

2

Puno pusaaaa šaljem draga moja.. Nadam se da ste svi dobro..

Meni izgledaju super draga Sandra.♥. bilježim recept..Mora bit dobro ide jogurt pa je tijesto finije..i dobro je da duže stoji...Javim dojmove..Uz lijepi pozdrav...♥♪♫♪♫

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)