Moj profil
buby20
1.2.2015.

Bezglutenske knedle sa šljivana

20 minuta
17

svi koji su na bezglutenskoj ishrani, ne zbog hira nego zbog zdravlja i moranja, znaju da ponekad dođe krizni period za starom hranom..tako i ja, iako me dosta toga više ne privlači, knedle sam MORALA probati i voila :D

svi koji su na bezglutenskoj ishrani, ne zbog hira nego zbog zdravlja i moranja, znaju da ponekad dođe krizni period za starom hranom..tako i ja, iako me dosta toga više ne privlači, knedle sam MORALA probati i voila :D

buby20
1.2.2015.

Sastojci

300gr kuhanog krompira (ja sam koristila ostatak pirea od ručka)
100gr bezglutenskog brašna (u ovom slučaju mix c ali može i mix b)
1 jaje
prstohvat soli

Priprema

1.

Budući da je od ručka ostalo pirea :D probala sam napraviti knedle i uspjelo je. Sve se isto pravi kao i obične knedle. Ako nemate mix c može i mix b brašno. Nakon što sam ih oblikovala (prije svake knedle ruke nakvasite i tek tada oblikujte, neće se kidati i lijepiti tijesti), svih 15 sam odjednom stavila u kuhanu posoljenu vodu. Kuhale su se 7-8min, izvadila na papirni ubrus da se voda okapa, a u međuvremenu sam stavila gf krušne mrvice da se preprže, te sam dodala knedle. I to je to.

  • Bez-glutena-recepti(1)

2

Ma kakvo odricanje 😁 malo truda malo volje i eto ga.. 

Bravo! Ovo je dokaz da se ne trebamo ničega odricati. Samo malo truda ...

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)