Stvarno.. koliko sam peciva ispekla otkako smo ušli u ring sa koronavirusom..i sve što uspije rado dijelim sa svima Vama...
Stvarno.. koliko sam peciva ispekla otkako smo ušli u ring sa koronavirusom..i sve što uspije rado dijelim sa svima Vama...
Sastojci
Priprema
Kvasac staviti da se diže sa žlicom mlijeka i šećera.. za to vrijeme od brašna.. mlijeka..masti i žličice soli zamijesiti tijesto te dodati kvasac koji je nadošao..napominjem da je mast najbolje rastopiti..glatko tijesto staviti da se diže jedno pola sata..
Od tijesta napraviti kugle i ostaviti još malo pokrivene.. meni je od količine koju ću navesti u sastojcima ispalo 8 kugli tj 8 klipića..
Svaku kuglu razvaljajte što tanje te zarolajte.. premazati žumanjkom pomiješanim sa žlicom vode.. posipati kimom.. ukoliko ne volite kim ili ga nemate posipajte nekim drugim sjemenkama..
Staviti peći u zagrijanu pećnicu na 200 stupnjeva dvadesetak minuta te još 5 minuta na gornjem grijaču...
Dobar tek..
Posluživanje
Odlična kombinacija za doručak uz neki narezak ili dodatak uz obrok umjesto kruha...
Kako je tebi ispao recept?
2