Moj profil

Bezglutenski "muffini"

8

šećerna kriza je učinila svoje :D večeras sam pokušala i ovu verziju napraviti iiiiiiiiiii...uspjelo je :D čak može poslužiti i kao kora za toru ili kolač...ova količina je dovoljna za 40kom muffina,tj.meni je bila dovoljna jer nisam do vrha punila kalupe, bojala sam se da ne budu prepunjeni..uživajte

šećerna kriza je učinila svoje :D večeras sam pokušala i ovu verziju napraviti iiiiiiiiiii...uspjelo je :D čak može poslužiti i kao kora za toru ili kolač...ova količina je dovoljna za 40kom muffina,tj.meni je bila dovoljna jer nisam do vrha punila kalupe, bojala sam se da ne budu prepunjeni..uživajte

Sastojci

600gr bezglutenskog brašna (MIX B)
600gr šećera u prahu (iako sam ja stavila samo 200gr, tko voli slađe slobodno više neka stavi)
700ml vode
3 žličice sode bikarbone
1/2 žlice soli
250ml ulja
2 žličice ekstrakta vanilije
90gr kakaa

Priprema

1.

Ovdje nema filozofije..sve satstojke (prvo suhe pa mokre) staviti u posudu za mixanje, uključiti mixer i umutiti dok se razbiju grudice.

Meni je čvršća smjesa ispala, ne bude onako tečna kao od običnih muffina.. Stavljati u kalupe i peći 30min na 200°C

Savjet...kada ih punite u kalupe, pošto je čvrsta smjesa, stavljati u slastičarsku vrečicu i puniti papiriće.... UŽIVAJTE

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)