Moj profil

Bianco supa sa sirom

3

ovo danas prvi put pravim i jedva čekam da probam pa sam želela da i vama pružim to zadovoljstvo

ovo danas prvi put pravim i jedva čekam da probam pa sam želela da i vama pružim to zadovoljstvo

Sastojci

150 gr sira goude
50 gr maslaca
1 glavica luka
50 gr brašna
400 gr supe
300 ml mleka
1 kašika vlasca
umak worchester

Priprema

1.

U šerpi rastopite maslac, dodajte seckani luk i dinstajte dok ne omekša posolite.Naribajte mrkvu pa dodajte luku.Kad omekšaju pospite sa brašnom i mešajući dalje pržite dok braćno ne dobije zlaćkastu boju.

2.

Uz stalno mešanje penjačem ulivajte toplu supu i toplo mleko, mešajte da se ne stvore grudvice.Dodjte još soli, bibera i kuvajte na laganoj vatri 15 minuta.

3.

Dodajte nekoliko kapi Worchester umaka i sve izmiksajte u blenderu ili štapnim mikserom i umešajte vrhnje za kuvanje.Sir naribajte te uz stalno mešanje postepeno dodavajte u supu dok se ne rastopi.

  • Krem-corbice(1)

1

Super supica!!:)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)